1. 选好红酒杯
首先,倒不洒红酒的技巧当然得从选杯开始。用脚底下的老茅台杯当然也能喝红酒,但是如果你想品尝红酒的醇香,还是得选个合适的杯子。红酒杯的玻璃杯壁一般比较薄,杯口也比较宽,这样方便红酒的气息和香味充分释放,同时手握杯身的时候也会有更好的感受。
2. 倾斜杯子倒入红酒
拿好红酒杯之后,第二个技巧就是倾斜杯子倒入红酒。首先将红酒瓶拔开,手轻轻扶住瓶底,然后将瓶口位于杯子口之上(距离大约在2-3厘米之间),轻轻倾斜瓶子,让红酒慢慢地流入杯中。可以借助杯底的图案和杯身的弧度等技巧,让酒液滑得更加平稳。
3. 不要倒太满
注意,红酒不需要倒得太满,建议杯子装满的量不要超过杯底的1/3。这也是为了方便红酒在杯子里的活动,方便红酒氧化和释放香味。
4. 注意杯子倾斜角度
最后,关于红酒不洒的技巧中,还要注意倾斜杯子的角度。倒红酒的时候,手腕要自然放松,松紧适度,同时注意杯子和红酒瓶之间的距离和角度。如果杯子和瓶子的距离太远,红酒倒出来的时候,会受到气流和重力的影响,容易披落到台面或者撞在杯子的侧壁上。而如果角度过于倾斜,红酒的速度较快,可能无法容纳好全程掌握好节奏,脱发事故也很容易发生。
以上就是红酒不洒的四大技巧,需要注意的重点是选杯、倾斜杯子、不要倒太满和角度合适。同时,还要注意在倒红酒的过程中,手要稳定,放松,掌握好瓶子和杯子的相对位置和距离。希望这些小贴士能帮到红酒爱好者们,让大家喝红酒更轻松、更愉悦。